越後屋

in新橋

ものすごい煙を発している店があったので行って見ると干物などを出す店だった。焼いているところが見えるんだけど脂のせいか超燃えてる。

インパクトがあったのと、あんなに燃えるくらい脂の乗った干物なのかなと思って入店。

メニューの一番端にあった「とろほっけ定食(半身)」を注文。

とろほっけ定食(半身)

とろほっけ(半身)

あっ、うまい!魚がいいのか焼き加減がいいのか、全くジューシーさが損なわれておらず柔らかくてとてもおいしい。値段を考えるとかなりお得に感じる。

人気店のようで混んでることが多いのがアレだけど、干物を食べたくなったらここに来れば確実っぽいな。

リピあり!