イオンモール船橋にできたという謎の店「リリーズパイカンパニー」。アメリカンパイ専門店らしいけど聞いたことがないうえ、調べても全然情報が出てこない。
結局、チェーン店などではなくこれが第1号店という事らしい。へぇー、よくあのちょっと寂しげな店に作ろうと思ったなぁ…。同じイオンなら幕張新都心とかの方が客来そう。イメージ的に。
まだ店ができる前の工事中の時にサンプルがディスプレイされてたんだけど、それを見る限りだと結構おいしそう。テイクアウトもできるっぽい。
ベルロックチョコレートパイ（サンプル） 
ニューヨークチーズパイ（サンプル） 
テイクアウトできる
で、この間とうとうオープンしたというので一家で行ってみた。
まず店を見て思ったのは、テイクアウトとイートインでレジが分かれていて便利だなということ。今のご時世のことをちゃんと考えてある。ただレジ係が倍必要になるということでもあるので大変そう。
アップルパイがいち押しっぽかったんだけど、今回はベルロックチョコレートパイとニューヨークチーズパイを注文。
ベルロックチョコレートパイ＋アイス（リッチバニラ） 
ニューヨークチーズパイ 
LILY’S PIE CO. （リリーズパイカンパニー）
アメリカンパイ専門店という触れ込みだったので少し不安だったけど、食べてみたらちゃんと日本人好みの味。日本の会社が運営している日本の店なので当然とはいえ、万が一本格的過ぎて逆にまずいとかだったらどうしようと思ってたのでほっとした。うまいです。どっちもよかったけど特にベルロックチョコレートパイの方がかなり好きな味でぜひまた食べたい。
ただまあ、パイと言ってはいるけど、この2種類に関しては実質ケーキ。パイ生地は底面に薄く敷いてるだけなので、さっきはベルロックチョコレートパイを食べたいと書いたものの、もし次に来たらパイ生地を多めに味わえそうなアップルパイにするかもしれない。
ちなみに、パイに＋100円でアイスがつけられる。特にパイが熱々というわけではないので上にトッピングして食べたりとかではなく（もちろん勝手にそうするのは構わないと思うけど）あくまでも別添えでついてくるだけ。ただこれはかなり良心的だと思った。なにしろ安い。
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