一番近いタリーズでも職場からは少し離れてるんだけど、昼休みにかき氷食べるのもオツだなと思って少し足をのばして食べてきた。
周り見ても食ってる奴いなくてちょっと恥ずかしかった…。
氷はよくあるガリガリ系だけど、値段の割に量はあるし(というか絶対にこぼれるねこれ。最初かなり食べづらい。上にしか練乳かかってないから混ぜたいのに)、なによりコーヒー味のシロップがおいしいのがいい。
リピはあるかもと思いつつ…ただこの味なら家でも作れるんだよなあ。ほとんど変わらない味が再現できる。
エスプレッソ味かき氷シロップの作り方(一人前)
- エスプレッソを一杯分(約30cc)淹れる。
- スプーン山盛り3~4杯の砂糖を溶かす。ガムシロは薄まるからダメ。練乳をかける場合は砂糖を少し減らす。
- 氷で冷やす。製氷皿の氷1個くらい入れてスプーンでちゃちゃっと混ぜて、ある程度冷えたら氷を取り出す。あまり薄まらないように。
- かき氷にかけて食べる。うまい。
- バニラアイスがあれば万全。へーえゲンちゃん食べ慣れてるのねェ。