車でたまたま通りがかったか何かしてふと気づいたんだけど、知らないラーメン屋ができていた。まだ花とか飾ってあるから結構新しいに違いない。
というか前は別のラーメン屋だったような気がする。
看板によると鶏白湯ラーメンらしい。店構えはいまいちっぽく見えるけど鶏白湯系は新橋の「駿」のせいで大好きになってしまったので行ってみたのだった。
インスパイア的なメニューがあるな。まぁ頼まないけど。
見た目の古臭さとは裏腹に(?)中はキレイで清潔感がある。
からあげ。おいしい。けど胸肉。
本気の餃子。味付いてるからこのまま食べるらしい。ゆず胡椒を付けてもいいらしい(でも結局つけなかった)
で本命の特製鶏白湯らーめん。
鰹節みたいな魚のダシの味がする。
ポタージュのようにドロッとしているのではなく、少しとろみがある程度な感じ。実はもうちょっとだけ濃厚な方が好き。
でもうまかった!玉ねぎが入ってたけど合ってると思う。また行きたいな。
似た名前のうどん屋が近くにあったけど、ロゴ的に無関係っぽいかな?よくわからん。
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