in新橋
新橋の路地裏を歩いていると「天丼 490円」とあったので値段につられてフラっと入店。
鶏天が食べたかったしとにかく安かったので特上を頼んでしまった。
元々並がワンコインでお釣りが来るような価格設定だし、ちょっとくらいオーバーしてもいいかとか思わせるあたり絶妙な価格設定で商売上手かもしんない。
その時はたまたま混んでいたのか、それともいつもそうなのはかわかんないけど、とにかく出てくるまでに時間がかかった。おれのが出てきた頃には注文して40分近く経ってた。
さすがに休み時間オーバーしそうだったんで急いで食べて出ちゃったけど、それでも味自体はおいしかったね。タレの味が甘すぎずしょっぱめなのがいい。
リピあり!
(2014/1/30 追記)
店の前を通ってみると全てのメニューが100円ずつ値上げしてた。
やっぱりあの価格設定だときつかったのかなぁ。でもこれだと他店と比べても価格的なアドバンテージがなくなっちゃって訴求力がガクッと落ちちゃうね。多分最初に行った時に「天丼 580円」と書いてあったらスルーしてたと思うし。
リピなし。