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飲食
オリジナルカップヌードルづくりに挑戦
記事 へー。面白いね。それに乾燥アスパラ、うまそーだなぁ。カップヌードルはそれほど好きじゃないんだけど、これは試してみたいと思った。自分で食べるだけでなく、記事にもある通りプレゼントとしても面白そうだ。300円、高いと見るか安いと見るか。俺は高いと見るね。 これとは別にチキンラーメンの手作りもできる … -
飲食
小岩井のミルクリッチココアがうますぎる
この味は反則だと思う。カフェとティーもうまいがココアは明らかに別格。現在販売されている市販品のココアでは間違いなくNo.1。「できあいのココアは薄くて水っぽい」という常識を打ち破るコクとまろやかさ。これは癖になるな…。 で期間限定のまろんオレ?これ初めて知った。これもまたうまそう。見かけたら買ってみ … -
飲食
トマトに醤油、砂糖……そんな食べ方アリなのか
記事 知らないのは仕方ない。しかし、それほど奇妙な食べ方に見えるのこれ?トマト+醤油をいぶかしむってどういうことだろう。トマトの入ったサラダに醤油ドレッシングかけて喰うってのはそんなに邪道?それを考えれば醤油はそんなに不自然に感じるもんでもないと思うけど。ナス科がどうこうじゃなくて。 さらに油炒め。 … -
飲食
水出し紅茶 第四死合 ハジメ!
今回は思い切ってマリアージュ フレールの「フェニックス」(ブルボンバニラ、ハチミツ、カラメルのフレーバー)でいってみた。 で、できたので早速飲む。…甘っ!甘いよ! 糖分の甘さじゃなくて、飲み終えた後鼻から抜ける香りがめちゃくちゃ甘い。ホットで飲む分には違和感の無い香りだけど、アイスにすると変な感じだ … -
飲食
ルピシアだより
レピシエと緑碧茶園が合体して本日よりルピシアになった。で、ルピシアだよりも届いたので早速開封。 おーサンプルちゃんと2コ入ってるな。 シャンパーニュ ロゼブラビッシモ! これ「!」までが正式名称なのかな。ヘビィ・D!みたいだな。 でもこのシャンパーニュ ロゼってアラザン入ってるって書いてあるぞ。マジ … -
飲食
水出し紅茶 第三死合 ハジメ!
マリアージュの「イングリッシュアールグレイ」。今年の福袋に入っていた奴だ。 俺がマリアージュで初めて買った紅茶がアールグレイインペリアルで、俺の中の紅茶の概念を打ち砕くウマさだったのを覚えてるけど、イングリッシュアールグレイの方はベルガモットの香りがきつすぎてそれほど好きじゃない(もちろんまずくはな … -
飲食
アイスほうじ茶
この間安いほうじ茶買ったんだけど、淹れてみたらあまりおいしくなくて安易に安物に走ったことを後悔した。 ところが試しにアイスで作ってみたら思ってたよりも普通に飲める。というわけで100均でプラスチックのポット買ってきて作って飲んでる。これと紅茶でこの夏はバッチリ(遅い) -
飲食
水出し紅茶 第二死合 ハジメ!
今回はレピシエで買ったセイロンのペティアガーラで淹れてみた。まあ他社製の茶葉ばっかり使うのもハンディクーラーに可哀想なので。 これまたいい風味を出しつつエグさもない、かなり飲みやすい仕上がり。苦みはアッサム メレンより少し強いような気がするけど、甘みがアッサム メレンよりは控えめでさっぱり感があるの … -
飲食
夏おでん
冷やし中華、アイスコーヒー…日本人は何でもかんでも冷やす。きっとこの蒸し暑さが冷たいのどごしを求めるんだろう。とはいえ最近はいくらなんでも節操なく冷やしすぎ。冷たい冷製パスタ(イタリアの冷製パスタは冷たいソースを熱い麺に絡めるので冷たくない)などはわかるけど、何を考えたか「冷やしカレー」なんてのも出 … -
飲食
水出し紅茶
この間、最寄りのレピシエ行ったらハンディクーラー(水出し紅茶が作れる茶こし付きのガラスポット)が半額で売っていたので、以前から欲しかったこともあり思わず衝動買いしてしまった。で昨晩、一度洗ってからマリアージュのアッサム メレンを適量と水を入れ冷蔵庫へ。常温で抽出した方がよく出るらしいけど、夏場だし何 …