尾道らーめん めでたい屋

in新川

永代通りからやたら目立つ赤い看板が見えた。正直怪しかったが、ためしに入店してみる。尾道ラーメンって食べたことないし。

食券を買って渡して…すぐに出てきた。

尾道ラーメン

あっぷ

かなり黒っぽいスープ、ざく切りのネギ(九条ネギ?)、薄めのチャーシュー、あと細かい脂身。背脂らしい。

スープを飲むと…しょっぱい!

これははずしたか?と思いながら麺をすする。

どうやらストレート麺とこの濃いスープが合うらしく、ネギや背脂もいいアクセントになり、あまりしょっぱく感じないままおいしく食べられた。

リピあり!