in八丁堀 「新橋のもつ鍋店やまやがランチをやっていると聞き喜び勇んで行ってみたところ、そこにもつ鍋はなく焼魚系の定食だけだった」 …という苦い経験があるため、たまたま路地を散歩していてこの店を見つけた時「どうせもつ鍋は夜からなんだろうな、そんなに需要ないのかなぁ」と思いつつ一応頭の片隅に入れておい ...