おいしいお肉がたべたいたべたあーい。
前回から半年。前日に「明日の17:30（営業開始時刻）から」と予約しようとしたところ「19:00までの一時間半で良ければ空いています」とのこと。さすが人気店。でもそれだけあれば十分ということで予約した。
というわけでやってきました肉の大山。in柏。
ちょっと早めに店に着くと、すでに十人以上が開店を待っている。さすが人（略）開店直後にほぼ満席になってしまっていた。
今日のおすすめ。A5ランクの肉が1000円切ってるとかすごい。
まずは酒。一押しっぽい乳酸菌ハイを注文。
これは濃厚な飲むヨーグルトに梅酒を混ぜたもの。乳酸菌「ハイ」となっているわりにハイボールではない。しかしこれがうまい！アルコール感は弱いけど胃腸には優しいのかも。
カクテキ。前回キムチ盛り合わせを頼んだ時にカクテキが一番うまかったので。
で、ここに来たらやっぱり極ホルモン。塩味と、
タレ味（写真ボケた）。この脂の量。これで480円。安い。
牛切り落とし。この店の牛肉（ホルモン以外）で一番安いメニューだけどそれでもこの肉。和牛らしい。
一気にホルモン（＆牛切り落とし）が焼かれるの図。プリプリのホルモンは圧巻。これが本当にうまく、極端な話これとライスだけで満腹になれる。
並ロース。並でもこのサシ。
レバー。前回は売り切れてて食えなかったんで今回は是非食べたいと思ってたんだ。これが嫌な臭みがなくおいしい！しかし一人で食うにはちょっと多いんだよな。奥さんは内臓系苦手だから食べてくれないし。
一緒にハツも頼んだんだけど写真撮り忘れた。やっぱそういう癖ついてないとダメだわ、来たら食っちゃう。
おすすめの常陸牛（ひたちぎゅう）中落ちカルビ。A5ランク。ゴロッとした塊は柔らかいもののしっかりと噛める。脂がくどくなく柔らかい味。
くまもと和牛のミスジ。ミスジは柔らかいけどいわゆる「口の中で溶ける」ような肉ではなくてちゃんと噛めるし、サシは多く見えるけどあまり脂っこくなくて、なにより鼻から抜ける香りがいいから好きなんだよねー。
あとはカクテキおかわりしたり橙梅酒飲んだり。
いやー限界まで食ってしまった。帰り際に他の客が焼いてる匂いが気持ち悪く感じるくらい食った。しかし会計が…安い…。ミスジだのA5ランクだの食っておいてこれとはとんでもないな。
俺はゆったりと店を出る。腹ははちきれそうだ・・・食いすぎた。
また来よう。このペースだと次は9月か？
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